春暖花開(kāi)，鶯飛草長(zhǎng)，新茶吐芽，踏青采茶正當(dāng)時(shí)！2024年5月6日，合肥市海頓學(xué)校全體六年級(jí)的師生來(lái)到冶父山和柯坦茶廠，在這里開(kāi)展春日研學(xué)實(shí)踐活動(dòng)，感受來(lái)自廬江的“青綠”，赴春茶之約，品悠然茶香。
第一站：冶父山——探索自然與歷史的交融
清晨，陽(yáng)光灑在郁郁蔥蔥的冶父山上，學(xué)生們懷著好奇與期待的心情開(kāi)始了他們的登山遠(yuǎn)足。同學(xué)們跟隨研學(xué)導(dǎo)師的腳步，探索這座山的豐富植被。同時(shí)，學(xué)生們也沒(méi)有忘記冶父山深厚的歷史文化底蘊(yùn)。他們聆聽(tīng)了導(dǎo)游關(guān)于春秋時(shí)期歐冶子在此鑄劍的故事，感受到了鑄劍文化的魅力。
第二站：柯坦茶廠——素手起青綠
陽(yáng)光灑在郁郁蔥蔥的茶園上，同學(xué)們抵達(dá)柯坦茶廠，在茶廠導(dǎo)師的帶領(lǐng)下，同學(xué)們首先參觀了茶園，學(xué)習(xí)了茶葉的種植、采摘和養(yǎng)護(hù)知識(shí)。他們親手體驗(yàn)了采茶的過(guò)程，感受了從茶樹(shù)上采摘下新鮮茶葉的喜悅。
隨后，同學(xué)們來(lái)到了制茶車(chē)間，參觀了茶葉的制作過(guò)程。他們了解了制茶的各個(gè)步驟，如殺青、揉捻、干燥等，并親手嘗試了制茶的過(guò)程。在導(dǎo)師的指導(dǎo)下，學(xué)生們將采摘的茶葉進(jìn)行殺青、揉捻等處理，最終制作出了自己的茶葉。
除了采茶和制茶，同學(xué)們還學(xué)習(xí)了茶文化的相關(guān)知識(shí)。他們了解了茶的歷史、種類、功效等方面的知識(shí)，并品嘗了不同種類的茶葉，感受了茶葉的獨(dú)特魅力。
生命的力量在腳下，最美的課堂在路上。此次研學(xué)游活動(dòng)，讓同學(xué)們走出教室，走進(jìn)自然，親身感受了自然的魅力、認(rèn)識(shí)了世界的多彩。此次研學(xué)之旅讓學(xué)生們深入了解了茶文化的魅力與傳承，同時(shí)也鍛煉了他們的動(dòng)手能力和實(shí)踐能力。他們不僅學(xué)會(huì)了采茶、制茶的技能，還感受到了茶文化的深厚底蘊(yùn)。這次研學(xué)不僅是一次知識(shí)的積累，更是一次心靈的洗禮，讓學(xué)生們更加珍惜和傳承茶文化。
撰稿：王暉
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